赤キャベツ
赤キャベツは、適度に簡単な夕食です。大きな赤キャベツ 1 個(4 等分して千切り)、大きな玉ねぎ 1 個(みじん切りにして 4 つの部分に分ける)、大きなリンゴ 1 個(皮をむき、スライスして 4 つの部分に分ける)、1/4 c で作ります。サイダービネガーと塩を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋に、千切りにしたキャベツ1/4個、リンゴ、玉ねぎを入れます。注記:
4 つの個別の層が形成されます。
各層に塩、コショウ、砂糖を振りかけます。
レイヤーを繰り返します。
完成した層の上に酢を注ぎます。
キャベツが柔らかくなり、艶のある外観になるまで、ゆっくりと調理します(約1時間半から2時間)。
必要に応じて、さらに酢や調味料を加えて味を調えてください。
温かいままお召し上がりください。
調味料を染み込ませるため、お召し上がりになる1~2日前に調理するのがベターです。
この料理は冷凍してもよいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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