Repolho Roxo
O repolho roxo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de repolho roxo ralado, 1 folha de louro, 1 maçã azeda, descascada e cortada em fatias finas, 1 colher de sopa. xarope de framboesa ou xarope normal e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Cebola marrom levemente em 2 colheres de sopa de óleo, misturada com 1 colher de sopa de óleo e repolho ralado.
Adicione cerca de 1 xícara de água, louro, cravo e vinagre.
Deixe ferver por 30 minutos e depois adicione o xarope de maçã, o sal e a pimenta e o vinho.
Deixe ferver por mais 30 minutos.
Congela bem e fica melhor quando reaquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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