Name: الفاصوليا الحمراء والأرز
Ingredients: 1/2 lb. فاصوليا جافة مغسولة; 1/2 lb. فاصوليا بينتو جافة ومغسولة; 4 c. ماء; 4 c. مرق الدجاج; 2 فصوص من الثوم، مفرومة; 2 أوراق الغار; 1 (14 1/2 oz.) can طماطم مع سائلة، مفرومة; 1 حبة فلفل أخضر كبيرة، مفرومة; 1 حبة كبيرة من الفلفل الأحمر المفروم; 1 بصلة كبيرة مفرومة; 1 c. كرفس مفروم; 1 (4 oz.) can 2 الفلفل الأخضر، المفروم; 1/4 c. بَقدونس; 1/4 to 1/2 tsp. رقائق الفلفل الأحمر المطحونة; 1/4 to 1/2 tsp. الكمون المطحون; 1/2 tsp. صلصة الفلفل الحار; 1 tsp. فلفل أحمر; 1 tsp. ملح; 1 tbsp. خل; 2 c. لحم الخنزير المكعب أو 1 رطل من النقانق المطبوخة والمصفى; أرز مطبوخ ساخن

الفاصوليا الحمراء والأرز

👁️ 2 مشاهدة

الفاصوليا الحمراء والأرز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 رطل من الفاصوليا الجافة، مشطفة، 1/2 رطل من فاصوليا البينتو الجافة، مشطفة، 4 ج. الماء، 4 ج. مرق الدجاج و 2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.