Красная фасоль Гамбо
Гамбо из красной фасоли — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 3 банок синей красной фасоли, 1 унции. яйца, 1 большая луковица, нарезанная, 1/3 стакана масла и 1 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В кастрюле емкостью 4 кварты нагрейте масло и добавьте муку, чтобы получился небольшой соус. Добавьте лук и чеснок.
Обжарьте в ру в течение 5 минут.
Взбейте красную фасоль и добавьте в смесь вместе с 6 стаканами воды, чтобы разбавить гамбо.
Снова доведите до кипения и уменьшите огонь, чтобы варить 1/2 часа.
Добавьте соль по вкусу.
Пока гамбо варится, разбивайте по одному яйцу и медленно опускайте в гамбо.
Не перемешивайте в течение как минимум 20 минут, чтобы яйца сварились целиком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий