Name: راتاتوي العليا
Ingredients: 1/2 c. زيت الزيتون; 4 c. باذنجان مقشر ومكعب; 4 c. كوسة مكعبات; 1/2 c. فلفل أخضر، مقطع إلى مربعات; 1/4 c. حبة فلفل أحمر حلو، مقطعة إلى مربعات; 1/2 c. بصل مفروم; 2 tbsp. الثوم المفروم; 4 طماطم طازجة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; قليل من الزعتر; 1 ورقة الغار; 1 tsp. ريحان حلو; قليل من إكليل الجبل; 1 tbsp. ملح; 1 tsp. فلفل أبيض; 1/2 c. زيتون أسود صغير منزوع النوى; 2 tbsp. البقدونس المفروم

راتاتوي العليا

👁️ 5 مشاهدة

راتاتوي سوبريم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زيت الزيتون، 4 ج. باذنجان مقشر ومكعب، 4 ج. كوسة مكعبات، 1/2 ج. فلفل أخضر مقطع إلى مربعات وربع ج. فلفل أحمر حلو، مقطع إلى مربعات، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.