Рататуй *
Рататуй* — в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 небольшого баклажана, 2 маленьких кабачков, 1 большой луковицы, 1 зеленого перца и 2 зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем кубиками баклажаны, кабачки, лук и зеленый перец.
Смешайте с остальными ингредиентами в большой кастрюле и доведите до кипения (под крышкой). Затем снимите крышку и дайте покипеть на очень медленном огне примерно 3 часа, добавив соль и перец по вкусу.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий