راتاتوي *
راتاتوي* هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان صغير، 2 كوسة صغيرة، 1 بصلة كبيرة، 1 فلفل أخضر و 2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع باذنجان، كوسة، بصل، فلفل أخضر.
يُمزج مع باقي المكونات في مقلاة كبيرة ويُغلى المزيج (مغطى). ثم نكشف الغطاء ونتركه على نار هادئة لمدة 3 ساعات تقريبًا، مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً