रैटटौली
रैटटौइल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़ी तोरी से बना, 1/8-इंच मोटा कटा हुआ, 2 बड़े पीले ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, 1/8-इंच मोटा कटा हुआ, 2 बड़े प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 (20 औंस) उबले हुए टमाटर और 1/2 सी। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में लहसुन, काली मिर्च और कुटी हुई लाल मिर्च के साथ उबले हुए टमाटर, पानी और मसाला डालें।
जब मिश्रण में उबाल आ जाए तो इसमें प्याज, तोरी और पीला स्क्वैश मिलाएं।
हर 15 मिनट में हिलाते हुए 2 घंटे तक उबालें (उबालें)।
अलग-अलग कटोरे में परोसें; ताजा कसा हुआ पनीर से गार्निश करें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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