Малиново-лимонные маффины

Малиново-лимонные маффины

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 12 порции 👁️ 7 просмотров

Это идеальные маффины — действительно вкусные, но с небольшим количеством сахара. Я также использовала разные фрукты: наши самые любимые — черника и малина, но клубника, персики или вишня тоже хороши — замороженные или свежие. Вы можете использовать любой йогурт без фруктов на дне. Легко адаптируется к тому, что у вас есть. Надеюсь, вам понравится!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек или застелите бумажными вкладышами.

В большой миске смешайте йогурт, масло, лимонный сок, яичные белки и, если используете, экстракт лимона.

В отдельной миске смешайте муку, 3/4 стакана сахара, разрыхлитель, соль и цедру лимона.

Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного состояния.

Аккуратно вмешайте замороженную малину.

Равномерно разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов.

При желании посыпьте верх оставшимся сахаром для украшения.

Выпекайте 15–17 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока верх не начнет пружинить при легком прикосновении.

Остудить кексы в форме на решетке.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.