ラズベリーレモンマフィン

ラズベリーレモンマフィン

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 15 min 👥 12人分 👁️ 7回閲覧

これは完璧なマフィンです。本当においしい風味ですが、砂糖はあまり含まれていません。さまざまなフルーツも使用しました。ブルーベリーとラズベリーが一番のお気に入りですが、冷凍または生のイチゴ、桃、チェリーも美味しいです。底にフルーツが入っていないヨーグルトなら何でも使えます。持っているものに簡単に適応できます。楽しんでいただければ幸いです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

12カップのマフィン型にグリースを塗るか、紙ライナーを敷きます。

大きなボウルに、ヨーグルト、油、レモン汁、卵白、およびレモンエキスを使用する場合は混ぜ合わせます。

別のボウルに小麦粉、砂糖3/4カップ、ベーキングパウダー、塩、レモンの皮を入れて混ぜ合わせます。

湿った材料を乾いた材料に加え、ちょうど混ざるまで混ぜます。

冷凍ラズベリーを軽く混ぜます。

用意しておいたマフィンカップにスプーンで生地を均等に入れます。

必要に応じて、残りの砂糖を飾りとして上に振りかけます。

予熱したオーブンで15〜17分間、または軽く触れると上部が跳ね返るまで焼きます。

型に入れたマフィンをワイヤーラックの上で冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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