レーズンシナモンバターローフ
レーズンとシナモンのバターローフは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、1/4 c。砂糖、小さじ2塩、小さじ1シナモン粉と1パック。アクティブなドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉1 1/2カップ、砂糖、塩、シナモン、溶けていないイーストを大きなボウルに入れて混ぜます。
鍋に牛乳、水、バターを入れて混ぜます。
非常に暖かくなるまで加熱します (120° ～ 130°)。
小麦粉とイーストの混合物に徐々に加えます。
電動ミキサーで中速で2分間混ぜます。
卵と小麦粉1/2カップを加えます。高速で2分を切ります。
レーズンと残りの十分な小麦粉を加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。
カバー; 2倍になるまで約50分発酵させます。
かき混ぜてください。
油をよく塗った1 1/2クォートのキャセロール2個を入れます。
カバー;暖かい場所で2倍になるまで約40分間発酵させます。
375°のオーブンで35分間、または完了するまで焼きます。
キャセロールから取り出します。ラックの上で冷やします。
2になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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