رغيف خليط الزبيب والقرفة

رغيف خليط الزبيب والقرفة

👁️ 3 مشاهدة

رغيف خليط الزبيب والقرفة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. دقيق منخل، 1/4 ج. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة و 1 كجم. الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي 1 1/2 كوب من الدقيق والسكر والملح والقرفة والخميرة غير المذابة في وعاء كبير.

الجمع بين الحليب والماء والزبدة في قدر.

الحرارة إلى دافئة جدًا (120 درجة إلى 130 درجة).

أضيفي تدريجياً إلى خليط الدقيق والخميرة.

نخفق المكونات بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

أضف البيض ونصف كوب الدقيق. فاز لمدة دقيقتين بسرعة عالية.

يُضاف الزبيب وما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة.

غطاء؛ دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 50 دقيقة.

اثارة للأسفل.

تحويل إلى 2 طاجن مدهون جيدًا بسعة 1/2 لتر.

غطاء؛ نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.

تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.

إزالة من الأوعية المقاومة للحرارة. بارد على الرفوف.

يجعل 2.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.