Rosinen-Buttermilchkuchen

Rosinen-Buttermilchkuchen

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Raisin Buttermilk Pie ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. verpackter brauner Zucker, . Salz, . Zimt und c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die Eier leicht schlagen. Den Zucker hineinbröseln und darauf achten, dass keine Klümpchen entstehen. Schlagen, bis es hell ist.

Salz, Zimt und Buttermilch einrühren, bis alles gut vermischt ist. 1 Tasse Rosinen in jede Tortenschale verteilen.

Gießen Sie 1/3 der Vanillepuddingmischung (ca. 2 Tassen) in jede Schale. Auf der untersten Schiene im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 50 Minuten lang backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt. Warm oder kühl servieren. Kuchen lassen sich gut einfrieren. Nach dem Abkühlen luftdicht einpacken und einfrieren. Ist ca. 1 Monat haltbar.

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