حساء الخضار ليوم ممطر
حساء الخضار ليوم ممطر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 5 رطل من قطع عظم اللحم البقري، 2 كيلو طن. ماء، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1/3 ج. الشعير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي عظام اللحم البقري، فصوص الثوم، الملح، الشعير، رؤوس الكرفس والبصل المفروم في 2 لتر من الماء في الغلاية.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
حساء خالي الدسم؛ إزالة العظام واللحوم.
أضف الطماطم.
تذوب الزبدة في المقلاة. يُطهى الجزر والفاصوليا الخضراء والبطاطس والملفوف قليلاً لمدة 7 دقائق مع التحريك باستمرار.
أضف إلى الحساء.
غطاء؛ ينضج لمدة 20 دقيقة.
أضف البازلاء واللحوم (مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم).
يتبل بالملح والفلفل.
يخدم.
يجعل 5 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً