Ragu de Coelho
Ragout Of Rabbit é um jantar impressionante. Feito com 1 coelho grande cortado em pedaços para servir, 6 cebolas brancas pequenas, 2 folhas de louro, 1 1/2 xícara. aipo picado e 3 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque o coelho na chaleira com cebola, louro, aipo, sal, pimenta e água.
Cozinhe, coberto, por 2 horas ou até que o coelho esteja quase macio.
Adicione as batatas, as cenouras e os cogumelos (fatiados). Cozinhe, coberto, por 30 minutos ou até que tudo esteja macio.
Misture a farinha com água.
Junte ao ensopado.
Cozinhe até engrossar.
Adicione salsa e Tabasco.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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