Ragu de Carne
Ragout Of Beef é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife redondo superior, 1/2 xícara. farinha, sal e pimenta, 2 colheres de sopa. margarina e 1 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Limpe a carne com um pano úmido e frio e corte em cubos pequenos. Polvilhe com sal e pimenta; passe na farinha.
Derreta a margarina em uma panela grande.
Adicione a carne e doure bem.
Junte 1 colher de sopa de farinha.
Adicione 1 xícara de água fervente.
Leve ao ponto de ebulição, mexendo sempre.
Adicione a cenoura e a cebola.
Cubra bem e deixe ferver por 1 hora.
Adicione o molho inglês e sirva quente. Excelente sobre batata assada.
🍷 Combinações Perfeitas
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