Ragout vom Rind
Rinderragout ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem Top-Round-Steak, 1/2 c. Mehl, Salz und Pfeffer, 2 EL. Margarine und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Fleisch mit einem kalten, feuchten Tuch abwischen und in kleine Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen; Mehl einrollen.
Margarine in einem großen Topf schmelzen.
Fleisch dazugeben und gut anbraten.
1 Esslöffel Mehl einrühren.
1 Tasse kochendes Wasser hinzufügen.
Unter ständigem Rühren zum Sieden bringen.
Karotte und Zwiebel hinzufügen.
Gut abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Worcestershire-Sauce hinzufügen und heiß servieren. Hervorragend zu Ofenkartoffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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