藜麦配蔬菜
我喜欢藜麦,我想做一些美味可口的东西。蔬菜可以根据自己的喜好更换!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将藜麦、水和 1 撮盐放入平底锅中煮沸。
将火调至中低,盖上锅盖,小火煮约 20 分钟,直至藜麦变软。
完成后,用滤网沥干水分,放在一边。
与此同时,在平底锅中用中火加热橄榄油。
拌入大蒜,煮约2分钟,直至大蒜变软且香气浓郁。
加入红辣椒、玉米;继续煮约 5 分钟,直至辣椒变软。
用小茴香、牛至、盐和胡椒调味,再煮 1 分钟,然后拌入煮熟的藜麦和葱。
热食或冷食。
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