クイックフィッシュタコス
このシンプルでありながらおいしいレシピは素晴らしいキックがあり、家のお気に入りです。美味しい!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルにサワークリームとライムジュースを混ぜ合わせます。塩と黒胡椒で味付けします。
混合物の約半分を別のボウルに取っておきます。
ハラペーニョペッパーの半分をみじん切りにします。残りの半分は後で使うために取っておきます。
残りのサワークリーム混合物にキャベツ、ネギ、刻んだハラペーニョの半分をスローがよく混ざるまで混ぜます。
大きなフライパンにオリーブオイルと残りのハラペーニョ半分を入れて中火で加熱します。油を回してフライパンを均一に塗ります。
ティラピアの切り身を塩とコショウで味付けします。
魚のストリップをフライパンで2回に分けて、魚がきつね色になり、フォークで簡単に剥がれるまで、5〜6分間炒めます。
ハラペーニョの半分は捨てます。
トルティーヤを電子レンジの高温で20~30秒加熱します。
温めたトルティーヤで魚を盛り付け、キャベツスロー、取っておいたサワークリームミックス、コリアンダーをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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