クイックチャイニーズチキン
クイックチャイニーズチキンは、適度に簡単な夕食です。鶏胸肉2枚(皮を剥いてもOK)、1cで作ります。冷水、小さじ1/2。塩または代替塩、小さじ1/4。コショウと大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
しっかり蓋をしたフライパンに鶏胸肉(皮が付いている場合は皮側を下)、水、塩、コショウを入れて沸騰させます。
スープをすくい取り、中火で調理を続けます。しっかりと蓋をして35分間放置します。胸を取り除く。冷まして濾し、スープを量ります(脂肪が一番上に来て脂肪を取り除くまで冷凍庫に10〜15分間入れます)。
鶏肉が十分に冷めたら、骨と皮(まだ付いている場合)を取り除き、廃棄します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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