الدجاج الصيني السريع
الدجاج الصيني السريع هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج، مقطعة إلى نصفين (يمكنك نزع الجلد)، 1 ج. الماء البارد، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح أو الملح البديل، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة ذات غطاء محكم، ضعي صدور الدجاج (جانب الجلد لأسفل إذا كان الجلد موجودًا) والماء والملح والفلفل معًا واتركيها حتى تغلي.
قم بإزالة المرق واستمر في الطهي على نار متوسطة. غطيها بإحكام لمدة 35 دقيقة. إزالة الثديين؛ قم بتبريد المرق وتصفيته وقياسه (ضعه في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصل الدهن إلى الأعلى ويزيل الدهن).
بعد أن يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه، قم بإزالة العظام والجلد (إذا كان لا يزال موجودًا) وتخلص منه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً