快手中国鸡

快手中国鸡

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快餐中式鸡是一顿比较简单的晚餐。用2块鸡胸肉制成,切成两半(可以去皮),1 c。冷水,1/2 茶匙。盐或替代盐,1/4 茶匙。胡椒粉和2汤匙。黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个盖紧盖子的煎锅中,将鸡胸肉(如果带皮的话,带皮的一面朝下)、水、盐和胡椒放在一起,煮沸。

撇去汤汁,继续中火煮;盖紧35分钟。去除乳房;冷却、过滤并量取肉汤(放入冰箱冷冻 10 至 15 分钟,直至脂肪浮到顶部并去除脂肪)。

当鸡肉冷却到可以处理后,去除骨头和皮肤(如果仍然存在)并丢弃。

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