快速鸡肉和蔬菜炖菜
快速鸡肉和蔬菜炖菜是一顿相当简单的晚餐。由 4 个中等大小的鸡腿制成,1 汤匙。油、1 袋(16 盎司)胡萝卜,切成 1/2 英寸的块、1 罐(15 盎司)番茄酱和 1 1/2 杯。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
食用前约 40 分钟,将每只鸡腿的关节处切开。
在 5 夸脱的荷兰烤箱中,用中高温加热热油,一次煮几只鸡肉,直至各面都变成棕色。当鸡肉变成褐色时,将其取出装盘。
丢弃除 1 汤匙外的所有滴水。
将胡萝卜煮至浅棕色,偶尔搅拌。
返回鸡;加入番茄酱、水、糖、盐、牛至和胡椒。
用大火煮沸。将热量降至低;盖上锅盖,煮 15 分钟。
添加西兰花;用大火加热至沸腾,用叉子将西兰花分开。减少热量;盖上盖子再煮10分钟。
撇去脂肪即可食用。
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