Name: Быстрая Карбонара (итальянские спагетти с ветчиной)
Ingredients: 1/4 lb. бекон; 2 tbsp. оливковое масло; 2 tbsp. сливочное масло (по желанию); 1 clove прессованный чеснок; 2 c. жульен ветчины (приблизительно 1/2 фунта); 1 (8 oz.) pkg. спагетти, приготовленные и осушенные; 1/3 c. сыр пармезан; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/4 c. нарезанная петрушка; 3 яйца, взбитые; 1/4 c. нарезанные черные оливки (по желанию); 2 нарезанные перцы

Быстрая Карбонара (итальянские спагетти с ветчиной)

👁️ 5 просмотров

Быстрая карбонара (итальянские спагетти с ветчиной) – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 1/4 фунта бекона, 2 ст. оливковое масло, 2 ст. сливочного масла (по желанию), 1 зубчик прессованного чеснока и 2 ст. жульен ветчины (приблизительно 1/2 фунта), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Коричневый бекон; слить, раскрошить и оставить.

В электрической сковороде или большой сковороде слегка обжарьте масло, сливочное масло, чеснок и ветчину. Добавьте приготовленные спагетти, бекон, сыр, петрушку, соль и перец; хорошо перемешайте.

Выключите отопление.

Залейте взбитыми яйцами и быстро перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись.

При желании добавьте оливки и перец. Подавайте сразу.

Получается 5-6 порций.

💬 Комментарии