त्वरित और आसान नींबू पाई
त्वरित और आसान लेमन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 लिफाफा बिना स्वाद वाले जिलेटिन, 1 (4 औंस) पीकेजी से बनाया गया। नींबू का हलवा और पाई भरने का मिश्रण, 1/2 सी. चीनी, वाष्पीकृत दूध और 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बिना स्वाद वाले जिलेटिन को बड़े सॉस पैन में 1/2 कप पानी में नरम करें।
1 3/4 कप पानी, नींबू का हलवा मिश्रण और चीनी मिलाएँ।
मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए।
मिश्रण को चम्मच से फटने तक ठंडा करें।
आइस ट्रे या 8 इंच के केक पैन में 2/3 कप बिना पतला कार्नेशन का वाष्पीकृत दूध डालें।
किनारे के चारों ओर नरम क्रिस्टल बनने तक फ्रीजर में ठंडा करें (10 से 15 मिनट)।
सख्त होने तक फेंटें (लगभग 1 मिनट)।
2 बड़े चम्मच नींबू का रस मिलाएं.
बहुत सख्त (लगभग 2 मिनट अधिक) फेंटें।
ठंडे हलवे में मोड़ें।
यदि हलवा गांठदार है, तो चिकना होने तक फेंटें।
पके हुए पाई शेल में चम्मच डालें।
2 घंटे या सख्त होने तक ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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