Name: कुइचे
Ingredients: 2 बिना पका हुआ 9 इंच का पेस्ट्री क्रस्ट; 1 1/2 c. कटा हुआ स्विस पनीर; 1 c. कटा हुआ चेडर पनीर; 6 अंडे, हल्के से फेंटे; 2 1/2 c. आधा - आधा; 1 पैर की अंगुली लहसुन, दबाया या लहसुन नमक; 4 हरा प्याज, बारीक कटा हुआ (ऊपर सहित); 1 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 tbsp. मक्खन

कुइचे

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क्विचे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बिना पके 9-इंच पेस्ट्री क्रस्ट से बना, 1 1/2 सी. कटा हुआ स्विस पनीर, 1 सी. कटा हुआ चेडर चीज़, 6 अंडे, हल्का फेंटा हुआ और 2 1/2 सी. आधा और आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।