Name: プッタネスカ(オリーブとアンチョビのパスタソース)
Ingredients: 4 ニンニク、みじん切り; 1/2 tsp. 乾燥赤唐辛子のフレーク; 1/4 c. オリーブ油; 1/3 c. 新鮮なパセリの葉のみじん切り; 4 イタリアントマトの水気を切った缶詰、みじん切り（果汁1/3量を含む）; 4 平らなアンチョビフィレ、水を切り、みじん切りにする; 6 地中海風塩漬けブラックオリーブ、みじん切り; 2 tsp. 水気を切った瓶詰めケッパー; 1/2 lb. お好みのスパゲッティまたはパスタ; 2 tbsp. おろしたてのパルメザンチーズ

プッタネスカ(オリーブとアンチョビのパスタソース)

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プッタネスカ（オリーブとアンチョビのパスタソース）は、適度に簡単なディナーです。みじん切りにしたニンニク4片、小さじ1/2で作ります。乾燥赤唐辛子フレーク、1/4 c。オリーブオイル、1/3 c。みじん切りにした新鮮なパセリの葉と、水気を切ったイタリアントマト缶詰 4 個を細かく刻み（果汁 1/3 量を含む）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。