शुद्ध गाजर और आलू
शुद्ध गाजर और आलू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बैग मिनी गाजर, 1 पौंड आलू, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1 सी. आधा-आधा या दूध और 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
गाजर को चुटकीभर नमक और चीनी के साथ लगभग 15 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
आलू को समान टुकड़ों में काट लें और एक चुटकी नमक के साथ नरम होने तक उबालें। सब्ज़ियों को छान लें और फिर धीमी आंच पर एक गहरे बर्तन में एक साथ रखें।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके दूध और मक्खन को मिला लें।
स्वादानुसार जायफल, नमक और काली मिर्च डालें। फूलने तक फेंटें।
गरम कटोरे में रखें और अजमोद से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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