Puré De Zanahorias Y Patatas
El puré de zanahorias y patatas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 bolsa de mini zanahorias, 1 libra de papas, 1/2 cucharadita. azúcar, 1 c. mitad y mitad o leche y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las zanahorias con una pizca de sal y azúcar durante unos 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Cortar las patatas en trozos iguales y hervir con una pizca de sal hasta que estén tiernas. Escurrir las verduras y luego colocarlas juntas en una olla profunda a fuego lento.
Con una batidora eléctrica, mezcle la leche y la mantequilla.
Agrega nuez moscada, sal y pimienta al gusto. Batir hasta que quede esponjoso.
Colóquelo en un tazón tibio y decore con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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