Pürierte Karotten und Kartoffeln
Pürierte Karotten und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tüte Mini-Karotten, 1 Pfund Kartoffeln, 1/2 TL. Zucker, 1 c. halb und halb oder Milch und 1/4 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kochen Sie die Karotten mit einer Prise Salz und Zucker etwa 15 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Kartoffeln in gleichmäßige Stücke schneiden und mit einer Prise Salz kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Gemüse abtropfen und geben Sie es dann zusammen in einen tiefen Topf bei schwacher Hitze.
Milch und Butter mit einem Elektromixer unterrühren.
Nach Geschmack Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen. Schlagen, bis es schaumig ist.
In eine warme Schüssel geben und mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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