कद्दू भंवर
कद्दू भंवर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े अंडों से बना, 2/3 सी. डिब्बाबंद कद्दू, 2 चम्मच। पिसी हुई दालचीनी, 1 सी. कटा हुआ पेकान और 1 (8 औंस) क्रीम चीज़, नरम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
15 x 10 x 1 इंच के जेलीरोल पैन या ब्रेड पैन के तली और किनारों को चिकना कर लें।
चिकने वैक्स पेपर से लाइन करें।
अंडों को इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज़ गति से गाढ़ा और पीला होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, नरम चोटियाँ बनने और चीनी घुलने तक, 2 से 4 मिनट तक फेंटें।
कद्दू में मोड़ो.
बिस्किट मिश्रण और मसाले मिलाएं; कद्दू के मिश्रण में मोड़ें और तैयार पैन में समान रूप से फैलाएं।
कटे हुए पेकान छिड़कें।
375° पर 13 से 15 मिनट तक बेक करें।
पिसी हुई चीनी को 15 x 10 डिशटॉवल पर छान लें।
जब केक पक जाए, तो उसे तुरंत पैन के किनारों से हटा दें और चीनी लगे तौलिये पर निकाल लें।
वैक्स पेपर को सावधानी से छीलें।
संकीर्ण सिरे से शुरू करते हुए, केक और तौलिये को एक साथ रोल करें और एक वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें, सीवन की तरफ नीचे की ओर।
क्रीम चीज़ और मक्खन को मिक्सर से मध्यम गति पर क्रीमी होने तक फेंटें।
पिसी हुई चीनी और वेनिला डालकर अच्छी तरह फेंटें।
केक को खोलना; क्रीम चीज़ मिश्रण के साथ फैलाएं और तौलिए के बिना फिर से रोल करें।
एक सर्विंग प्लेट पर रखें, सीवन की ओर नीचे की ओर।
ऊपर क्रीम चीज़ मिश्रण से बर्फ़ लगाएं और पेकान छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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