حساء اليقطين والكمثرى

حساء اليقطين والكمثرى

👁️ 3 مشاهدة

حساء اليقطين والكمثرى هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 حبات كمثرى ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/4 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة 2 ج. قرع معلب أو مطبوخ ومهروس وعلبتان (14 1/2 أونصة) من مرق الدجاج الجاهز للتقديم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُطهى الكمثرى والبصل في الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك المستمر حتى يصبح طريًا.

ضع شفرة السكين في وعاء معالج الطعام؛ يضاف خليط الكمثرى واليقطين. عملية حتى سلسة.

نقل خليط اليقطين إلى قدر كبيرة. أضف مرق الدجاج والمكونات الأربعة التالية.

جلب ليغلي.

خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 20 دقيقة. إزالة عصا القرفة.

يُضاف المزيج إلى النصف ويُسخن جيدًا (لا تغلي).

مقبلات، إذا رغبت في ذلك.

أَثْمَر

6 أكواب.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.