حساء اليقطين لحم الخنزير
حساء اليقطين هام هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 يقطينة، حوالي 16 رطلاً، 8 لترات. بصل أصفر جيد، 1 بصلة ثوم أو 1/2 حسب ذوقك، 8 فلفل أخضر حار أو أحمر حار، يجب أن يكون الفلفل الحار و8 قطع. من مرق الدجاج، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تنظيف اليقطين. إزالة البذور.
قطع اليقطين إلى قطع صغيرة.
يُقلى البصل والثوم في زيت الفول السوداني ويُضاف إلى 8 ليترات من مرق الدجاج. أضف اليقطين والفلفل الحار المكعب ولحم الخنزير.
عندما يصبح اليقطين طريًا، اهرسيه أو اهرسيه.
ينضج ببطء لمدة 30 دقيقة أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً