Name: Тыквенно-шифоновый пирог
Ingredients: 3/4 c. сахар; 1/2 tsp. корица; 1/2 tsp. мускатный орех; 1/4 tsp. соль; 1/2 c. молоко; 1 (16 oz.) can тыква; 3 слегка взбитые яичные желтки; 1 envelope неароматизированный желатин; 1/4 c. бурбон; 3 яичные белки; 2 tbsp. сахар; 1 (9-inch) оболочка из запеченного теста; взбитые сливки; мускатный орех

Тыквенно-шифоновый пирог

👁️ 5 просмотров

Шифоновый тыквенный пирог – это впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 1/2 ч. л. корица, 1/2 ч. л. мускатный орех, 1/4 ч. л. соли и 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 3/4 стакана сахара, корицу, мускатный орех и соль в кастрюле.

Добавьте молоко, консервированную тыкву и взбитые яичные желтки. Добавьте размягченный желатин и варите на среднем огне, пока смесь не начнет густеть и закипать.

Снимите с огня и добавьте бурбон. Охладите до частичного застывания.

Взбейте яичные белки до образования мягких пиков.

Медленно добавьте 2 столовые ложки сахара.

Вылейте в испеченную оболочку пирога и подрумяньте.

💬 Комментарии