梅干鲜奶油饼
西梅鲜奶油派是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅煮熟的干李子、1/4 杯制成。梅子汁，1 1/2 汤匙。柠檬汁，1/2 杯糖和少许盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
从李子中去除石头，并通过食品磨或粗筛压榨果肉。
加入果汁、糖和盐。
打散蛋黄；加入牛奶，用沸水煮，不断搅拌，直到混合物覆盖勺子。
立即离火，拌入已在冷水中软化 5 分钟的明胶。
冷却后加入李子中。
拌入打硬的蛋白。
倒入烤好的外壳中，放入冰箱冷藏。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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