Prune Whip Pie
Prune Whip Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund gekochten, getrockneten Pflaumen, 1/4 c. Saft aus Pflaumen, 1 1/2 EL. Zitronensaft, 1/2 c. Mit Zucker und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Entfernen Sie Steine von den Pflaumen und pressen Sie das Fruchtfleisch durch eine Lebensmittelmühle oder ein grobes Sieb.
Saft, Zucker und Salz hinzufügen.
Eigelb schlagen; Milch hinzufügen und über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung den Löffel bedeckt.
Sofort vom Herd nehmen und Gelatine einrühren, die 5 Minuten im kalten Wasser eingeweicht wurde.
Nach dem Abkühlen zu den Pflaumen hinzufügen.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In die gebackene Schale gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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