Name: Провансальский овощной суп
Ingredients: 1 лук-порей или 1 пучок зеленого лука; 2 1/2 qt. вода; 1 лук, нарезанный кубиками; 2 c. нарезать зеленую фасоль; 2 c. нарезанный кубиками картофель; 2 c. нарезанная кубиками морковь; 2 c. нарезанные кубиками помидоры; 1 tbsp. соль; 2 c. кабачки, нарезанные кубиками; 2 LG. зубчики чеснока; 2 tbsp. нарезанного свежего базилика или 1 ст. сушеный; 2 tbsp. томатная паста; 1/4 c. тертый сыр пармезан; 1/4 c. оливковое масло

Провансальский овощной суп

👁️ 3 просмотров

Овощной суп по-провансальски – это впечатляющий ужин. Готовится из 1 лука-порея или 1 пучка зеленого лука, 2 1/2 кварты. воды, 1 луковица, нарезанная кубиками, 2 ст. нарезать зеленую фасоль и 2 ст. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.