Прайм Риб и Au Jus
Prime Rib And Au Jus — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 42 минуты. Этот рецепт, приготовленный из рибай (от 10 до 12 фунтов), измельченного чеснока в масле, черного перца, соли и хорошей говяжьей основы, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Выложите рибай целиком на форму для запекания.
Обильно натрите обе стороны измельченным чесноком.
Посыпьте обе стороны черным перцем, затем слегка посолите обе стороны.
Выпекайте жирной стороной вверх при температуре 350° в течение 45 минут, затем уменьшите температуру до 175° и готовьте 4 часа для средней прожарки, 6 часов для средней прожарки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий