ポヴァティカのパン
Povatica Bread は、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、2パック。ドライイースト、1/2c。温水、3/4 c。牛乳と1/2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
イーストを温水に混ぜて置いておきます。
溶かしたバターに牛乳、砂糖、卵、塩を混ぜます。
次に、イースト混合物、小麦粉、溶かしたバター/卵/砂糖/牛乳/塩の混合物を混ぜます。
生地を優しくこね、油を塗ったボウルの中で暖かい場所に置いて2時間半から3時間発酵させます。
パンチダウンせずに4つに分けてください。
シナモンロールと同じように、各パーツを伸ばします。
1斤あたり約大さじ6杯のフィリングを広げます。
次に、パン状に丸め、焦げ付き防止の野菜スプレーをスプレーした鍋に置きます。
暖かい場所で30分ほど育てます。
300度で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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