Pan Povatica

Mezcle la levadura en el agua tibia y reserve.

Mezclar la mantequilla derretida con la leche, el azúcar, los huevos y la sal.

Luego mezcle la mezcla de levadura, la harina y la mezcla de mantequilla/huevo/azúcar/leche/sal derretida.

Amasar la masa suavemente y dejar reposar durante 2 1/2 a 3 horas en un recipiente engrasado en un lugar cálido.

No golpees, divídelo en 4 partes.

Extienda cada parte como lo haría con los rollos de canela.

Unte el relleno, aproximadamente 6 cucharadas por barra.

Luego enrolle hasta formar una hogaza y colóquela en una fuente rociada con spray vegetal antiadherente.

Levantar en un lugar cálido unos 30 minutos.

Hornear durante 1 hora a 300°.