ジャガイモ・ロマノフ

ジャガイモ・ロマノフ

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ジャガイモのロマノフは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのジャガイモ4〜6個、大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、塩、コショウで味わう、8オンスサワークリームと8オンスカッテージチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむき、1/2インチの立方体に切ります。

塩を加えた水で、かろうじて柔らかくなるまで約5〜10分間茹でます。

水をよく切り、バターまたはマーガリンを加え、塩、コショウで味を調えます。

サワークリーム、カッテージチーズ、玉ねぎを加え、よく混ざるまで軽く混ぜます。

混合物を2クォートのグラタン皿に入れます。

お好みでチェダーチーズやパプリカをふりかける。

表面が泡立ち、茶色になるまで、350°で30分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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