Patatas Romanoff
Las patatas Romanoff son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 papas medianas, 2 cdas. mantequilla o margarina, sal y pimienta al gusto, 8 oz. crema agria y 8 oz. requesón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pele y corte las papas en cubos de 1/2 pulgada.
Hervir en agua con sal hasta que estén apenas tiernos, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Escurrir bien y mezclar con mantequilla o margarina y sal y pimienta al gusto.
Agregue la crema agria, el requesón y la cebolla y revuelva suavemente hasta que estén bien combinados.
Convierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos.
Espolvorea con queso cheddar y pimentón si lo deseas.
Hornee a 350° durante 30 minutos, hasta que burbujee y se dore por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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