Batatas ao molho de endro
Batatas com molho de endro é um jantar fácil. Feito com 2 a 3 batatas, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 a 1 c. meio a meio ou chantilly, endro fresco picado e pimenta preta (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Descasque as batatas e corte em pedaços médios.
Cozinhe em água fervente com sal apenas o suficiente para cobrir.
Quando as batatas estiverem quase cozidas, adicione a farinha dissolvida ao meio ou o creme de leite.
Cozinhe para engrossar o molho, mexendo ocasionalmente.
Adicione endro. Se o molho estiver muito grosso, acrescente mais creme e continue mexendo até obter a consistência desejada.
Pode adicionar pimenta a gosto, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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