डिल सॉस में आलू
डिल सॉस में आलू एक आसान डिनर है। 2 से 3 आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1/2 से 1 सी. आधा और आधा या व्हिपिंग क्रीम, ताजा कटा हुआ डिल और काली मिर्च (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
आलू छील कर मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लीजिये.
ढकने लायक पर्याप्त नमकीन उबलते पानी में पकाएं।
जब आलू लगभग पक जाएं तो इसमें आधा-आधा घुला हुआ आटा या क्रीम डालें।
सॉस को गाढ़ा करने के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
डिल जोड़ें. यदि सॉस बहुत गाढ़ा है, तो अतिरिक्त क्रीम डालें और वांछित स्थिरता आने तक हिलाते रहें।
यदि चाहें तो स्वादानुसार काली मिर्च मिला सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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