土豆、切达干酪和火腿砂锅

土豆、切达干酪和火腿砂锅

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土豆、切达干酪和火腿砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 6 个中等大小的土豆制成,去皮切片,3 汤匙。黄油或油,3 汤匙。中筋面粉,1 茶匙。盐和1/8茶匙。黑胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在平底锅中煮土豆。

盖上水并煮沸。

从火上移开并沥干。

转移到涂有油脂的 2 夸脱烤盘中。

当土豆煮沸时,在平底锅中融化 3 汤匙黄油,制成白酱。

拌入面粉、盐和胡椒。

用小火煮,不断搅拌,直到混合物开始冒泡。

从火上移开,慢慢加入牛奶,不断搅拌。

重新加热并煮沸,同时搅拌。

当酱汁稍微变稠时,加入奶酪并搅拌直至奶酪融化。

将奶酪酱倒在烤盘中的土豆上。

加入火腿并轻轻搅拌,以免土豆破碎。

如果需要,可将 1 杯干面包屑和 2 汤匙融化的黄油放入小碗中,撒在砂锅上。

放入预热好的烤箱,350°烤1小时。

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