ポテト、チェダーチーズ、ハムのキャセロール
ポテト、チェダーチーズ、ハムのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモ6個、皮をむいてスライスし、大さじ3で作ります。バターまたはオレオ、大さじ3。中力粉、小さじ1塩と小さじ1/8。ブラックペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋でジャガイモを調理します。
水を入れて沸騰させます。
火から下ろして水を切ります。
油を塗った2クォートのグラタン皿に移します。
ジャガイモが沸騰している間に、鍋にバター大さじ3を溶かしてホワイトソースを作ります。
小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜます。
混合物が泡立ち始めるまで、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。
火から下ろし、牛乳をゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
再び火にかけ、かき混ぜながら沸騰させます。
ソースが少しとろくなったらチーズを加え、チーズが溶けるまで混ぜます。
グラタン皿に入れたジャガイモの上にチーズソースを注ぎます。
ハムを加えてジャガイモが崩れないようにさっくり混ぜる。
必要に応じて、小さなボウルに乾燥パン粉1カップと溶かしたバター大さじ2を混ぜ合わせ、キャセロールの上に振りかけます。
350度に予熱したオーブンで1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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