Картофель в запеканке
Картофель в запеканке – в меру легкий ужин. Готовится из 3 больших картофелин, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками, 1 большой красной или желтой луковицы, натертой на терке, 1 1/2 ст. тертого сыра чеддер, перец по вкусу и 1/2 ст. молоко или сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В хорошо смазанную маслом сковороду чередуйте слои картофеля, лука, сыра, соли и перца, пока сковорода не заполнится.
Залейте все молоком или сливками; точечно с маслом.
Накройте кастрюлю фольгой или крышкой.
Начните готовить на среднем огне, пока крышка не станет очень горячей на ощупь (около 20 минут).
Уменьшите огонь до минимума; варить еще около 25 минут.
Снимите укрытие; варить еще 5–10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий