Batatas Gratinadas
Batatas Gratinadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas grandes, esfregadas e cortadas em fatias finas, 1 cebola grande vermelha ou amarela ralada, 1 1/2 xícara. queijo cheddar ralado, pimenta a gosto e 1/2 xícara. leite ou creme, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Numa frigideira bem untada com manteiga, alterne camadas de batata, cebola, queijo e sal e pimenta até encher a frigideira.
Despeje leite ou creme por cima; salpique com manteiga.
Cubra a panela com papel alumínio ou tampa.
Comece a cozinhar em fogo médio até que a tampa esteja bem quente ao toque (cerca de 20 minutos).
Reduza o fogo para baixo; cozinhe por mais 25 minutos.
Tire a cobertura; cozinhe por mais 5 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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