आलू या ग्रेटिन

आलू या ग्रेटिन

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आलू औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 1/2 ग. दूध, 1/4 सी. कसा हुआ पनीर और 1 1/2 पाउंड आलू, कटा हुआ और उबला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

1 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश को मक्खन से रगड़ें।

2 बड़े चम्मच मार्जरीन पिघलाएं; आटे और दूध को धीरे-धीरे मिलाएं।

हिलाते हुए धीमी आंच पर 3 मिनट तक उबालें।

नमक और कसा हुआ पनीर डालें और पनीर के पिघलने तक गर्म करते रहें। बेकिंग डिश में आलू व्यवस्थित करें; उनके ऊपर चीज़ सॉस डालें और ऊपर से टुकड़ों को डालें, जिन्हें बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन के साथ मिलाया जाता है।

15 से 20 मिनट तक या टुकड़ों के भूरे होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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