Kartoffelgratin
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 2 EL. Mehl, 1 1/2 c. Milch, 1/4 c. geriebener Käse und 1 1/2 Pfund Kartoffeln, in Scheiben geschnitten und gekocht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Reiben Sie eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter ein.
2 Esslöffel Margarine schmelzen; Mehl und Milch nach und nach untermischen.
Unter Rühren bei schwacher Hitze 3 Minuten köcheln lassen.
Salz und geriebenen Käse hinzufügen und weiter erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Kartoffeln in einer Auflaufform anrichten; Käsesauce darüber gießen und mit Krümeln belegen, die mit dem restlichen 1 Esslöffel Margarine vermischt werden.
15 bis 20 Minuten backen oder bis die Krümel braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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